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The Diners Story

ne jamais confondre avec restaurant dans le style us
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Re: The Diners Story

Message par cougar70 » 25 mai 2014, 22:46

Yvon a écrit :pas trop à mon goût ces banquettes en bois, ce n'est pas dans le style je trouve ... :?

Nous sommes dans les années 40 et le bois est omniprésent :idea:

Il faut dire que les "pseudo-Diners" avec tous leurs artifices ont quelque peu déformé la réalité et l'authenticité :? :?

Les novices ont fini par avoir une image complètement fausse de ce qu'est un VRAI DINER :shock:

Un petit souvenir du Chelsea Royal Diner, un Worcester de 1939 situé à Brattleboro, VT.

Un intérieur très chaleureux, tout en bois, et que dire de l'accueil 8-) 8-) 8-) 8-)


Image


Les banquettes :tet01:


Image
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Message par Yvon » 26 mai 2014, 08:24

effectivement, je me faisais des idées plus fifties/sixties des aménagements intérieurs. ;)
là c'est sans doute plus années 20/30 sans doute :roll:
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Message par cougar70 » 07 juin 2014, 15:47

Nous sommes toujours dans les années 40 et la Worcester Lunch Car Company va sortir une série de Diners, eux aussi inspirés par le mouvement Streamline 8-)

On les appellera les "Semi-Streamline".

Ils sont de forme rectangulaire, mais chaque extrémité est penchée pour donner un effet de déplacement :D On retrouve également le "Monitor Roof".

C'est l'un de mes types de Diners préférés :tet01:

Je vais vous en présenter quelques uns, photographiés lors de mes voyages aux States :tet13:

On commence par un magnifique modèle qui a hélas mal fini :evil:

Le Rosebud Diner est de 1941 et il est installé à Sommerville, MA dans la banlieue de Boston.


Image


Cette photo de l'intérieur montre la chaleur et la convivialité d'un Diner 8-)


Image


Mais en 2013, ce bijoux a été vendu et le nouveau propriétaire l'a entièrement vidé :shock: :shock: :shock:

C'est une véritable honte :evil:

Voilà ce qu'il en reste :?


Image


A suivre...
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Message par acmacm » 08 juin 2014, 09:10

Yvon a écrit :effectivement, je me faisais des idées plus fifties/sixties des aménagements intérieurs. ;)
là c'est sans doute plus années 20/30 sans doute :roll:
ça ne fait penser aux wagons SNCF de troisième classe pour ceux qui ont connu! :)
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Message par acmacm » 08 juin 2014, 09:14

le "Rosebud" c'est quasi le même que celui qui est au "Henry Ford Museum" de Dearborn il me semble?

Mais ce Rosebud a eu l'avantage d'être à l'air libre avec une clientèle d'habitués plutôt qu'exclusivement touristique dans le musée
Modifié en dernier par acmacm le 11 juin 2014, 22:41, modifié 1 fois.
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Message par cougar70 » 08 juin 2014, 10:12

acmacm a écrit :le "Rosebud" c'est quasi le même que celui qui est au "Henry Ford Museum" de Dearborn il me semble?

Mais ce Rosebud a l'avantage d'être à l'air libre avec une clientèle d'habitués plutôt qu'exclusivement touristique dans le musée
Tu as raison, c'est le même type de Diner.

Le Lamy's Diner est un modèle 1946 :D

Mais lui, au moins est protégé, car le pauvre Rosebud a été littéralement saccagé :evil: :evil: :evil:
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Message par cougar70 » 11 juin 2014, 22:17

Voilà un autre modèle de ce type de Diner. Il s'agit, là aussi, d'un modèle de 1946 (# 790).

Celui-ci, le A-1 Diner, se trouve à Gardiner dans l'état du Maine.

Il a une particularité :shock:

Sur cette photo, on ne s'en rend pas bien compte......sauf si je vous dit qu'il est au "3 Bridge Street" et que donc j'étais sur un pont au moment de prendre cette photo :!: :!:


Image


Ce Diner est donc dans le vide ou plutôt repose sur des poteaux pour se trouver au niveau du tablier du pont :idea:


Image


Étonnant, non :shock: :D
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Message par acmacm » 11 juin 2014, 22:42

de face on dirait un des tramways qui circulent à San Francisco
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Message par cougar70 » 12 juin 2014, 21:38

acmacm a écrit :de face on dirait un des tramways qui circulent à San Francisco
C'est l'effet Streamline :D :D

Je vous l'ai dit, j'aime bien ce type de Diners, alors en voilà un autre vraiment chouette.

Il s'agit du Farmer's Diners, encore un modèle 1946. Il a porté d'autres noms dans le passé : Farina' Family Diner, Yankee Diner, Ross Diner....

Il est installé à Quechee dans l'état du Vermont. Il se situe autour d'une grande place entourée de commerces proposant tout plein de produits régionaux. C'est d'ailleurs ces produits qui sont principalement utilisés dans les cuisines du Diner :D


Image


Celui là aussi a une particularité, il est accolé à un joli batiment 8-)


Image


Quand je dis accolé, vu du hall d'entrée on a l'impression qu'il a freiné trop tard :lol: :lol:


Image


La charmante demoiselle à l'accueil, vous demande si vous voulez manger dans le Diner ou dans l'autre salle :shock: :?: :?: :?:

A votre avis :?: :rir01:

Petite incartade, le Diner sert uniquement de "salle à manger", il n'y a pas d'activité derrière le comptoir, les cuisines sont dans l'autre batiment :?

Mais l'ambiance est malgré tout géniale :tet01:


Image


Le bois est omniprésent et donne une certaine chaleur à cet intérieur :)


Image


Comment faire d'un simple haut parleur, un bel objet 8-)


Image


Les boissons étaient servies dans des pots à confiture :lol:


Image


Que de souvenirs............ :P :P :P
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Message par Yvon » 12 juin 2014, 21:54

ah "Seeburg", toute une époque aussi ;)
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Message par bricou » 22 juin 2014, 15:35

Grace a notre ami Christian , j 'ai découvert la nouvelle Angleterre en 2011 ainsi que ses Diners :mrgreen:
voici quelques nouvelles photos pour commencer du Miss Portland opérationnel

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:tet01: a suivre.
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Message par cougar70 » 22 juin 2014, 17:48

Merci Thierry 8-)

Lorsque nous sommes allés au Miss Portland Diner, il était fermé :?

C'était le soir et ce jour là, fermeture à 14h :cry:

Le temps où les Diners étaient ouverts 24/7 est bien loin.
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Message par acmacm » 23 juin 2014, 10:10

cougar70 a écrit :Le temps où les Diners étaient ouverts 24/7 est bien loin.
je pense que ce temps revient gràce à une chaîne d'hôtels "Oak Tree Inn" qui a décidé récemment de placer au sein de chacun, un diner alu de façon fiftees
je viens d'en mettre un (n°10) sur le fil de discussion "Diners du Nouveau Mexique" et le suivant (n°11) sera du même acabit

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Ca serait bien Cougar70 de nous en dire un peu plus sur cette décision de Oak Tree Inn
qui, il faut le remarquer, ne touche pas la "sacro-sainte" terre des diners
je veux parler de la Nouvelle-Angleterre bien-sûr
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Message par cougar70 » 23 juin 2014, 11:36

Lors de mes recherches sur un futur voyage autour de Yellowstone, j'avais eefectivement repéré un Penny's Diner à coté d'un de ces hotels, le long de la Lincoln Highway, à Green River, WY.

Je pense qu'eux aussi cherchent à "surfer" sur une certaine mode et en même temps cela fait une sorte 'd'attraction" à côté de l'hôtel.

Dans un but d'uniformité, ils ne pouvaient que mettre des Diners récents sur le même style. Il s'agit de Starlite. :idea:


Mais là, on a sauté quelques étapes dans mon récit de l'histoire des Diners :D :D
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Message par cougar70 » 23 juin 2014, 20:13

Je vais terminer cette période par l'un de mes endroits préférés 8-) 8-) 8-) 8-) 8-)

C'est dans la ville de Lowell, une ancienne cité industrielle du Massachusetts, que se trouve le Owl Diner. De son vrai nom le Four Sisters Owl Diner, il est dirigé depuis 1981 par Tom Shanahan, son épouse et ses 3 soeurs (ce qui fait donc 4 sisters :lol: ).

Il s'agit d'un Worcester Semi-Streamline de 1940 dans un excellent état de conservation :D


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Le vestibule a été refait il y a quelques années sur les plans de Richard Gutman, THE spécialiste des Diners aux US 8-)

Nous sommes allés dans ce Diner en 2010 et en 2013.

Mais, allons voir l'intérieur :)

Quelle ambiance, un vrai saut dans le passé. Ne vous étonnez pas du peu de monde, nous étions arrivé de bonne heure, avant le coup de feu du midi :lol:


Image


A l'une des extrémités se trouve une salle annexe, qui permet d'augmenter la capacité.....sans dénaturer le Diner ;)


Image


Image



A suivre.............. :tet01:
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Message par Yvon » 23 juin 2014, 21:37

même la salle à côté est classe :note02:
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Message par acmacm » 23 juin 2014, 22:45

Yvon a écrit :même la salle à côté est classe :note02:
oui et amusant habituellement on lit toujours le "Please watch your step" mais pas là
c'est à la tête qu'il faut faire attention :)
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Message par cougar70 » 24 juin 2014, 20:18

En effet, la porte n'est pas haute et vu le gabarit de certains ricains :lol:

Le Owl Diner est un vrai Diner, une partie de la cuisine est réalisée sous vos yeux, derrière le comptoir :D

Admirez les panneaux de fond en inox, motif "Sunburst". Magnifique 8-)

Image

Lors de notre premier passage en 2010, j'avais fait la connaissance de Tom, le Boss. Un personnage d'une gentillesse extraordinaire. Il n'en revenait de voir des petits frenchies s'intéresser à son Diner :D

Il était fier comme tout de me montrer son nouveau vestibule, presque terminé et m'a pris par la main pour m'emmener dehors :shock:

Il a donné mon appareil photo à une de ses serveuses et nous a fait prendre la pose sous son enseigne 8-)


Image


L'an dernier, je lui avais amené un exemplaire d'une revue que je réalisais, dans laquelle je parlais de son Diner. Vous auriez vu sa tête :shock: :D :D :D

Il était comme un gosse :tet01:

Il est aussi passionné de voitures anciennes ;)


Image


Sur le comptoir, un Juke-Box avec une petite Chevy 55, réplique d'une auto que Tom a possédé, dans sa jeunesse 8-)


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Il a d'ailleurs regretté que nous ne pouvions pas rester plus longtemps car il a un copain collectionneur d'anciennes ricaines, chez qui il voulait nous emmener. Son pôte nous aurait prêté une auto pour faire un tour dans la région :oops: :oops:

On retrouve aussi des "table-top" à côté des Booth


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Au bout du long comptoir, la chouette veille :)


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En fait, elle est un peu partout :D


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Même à l'extérieur


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Vous l'aurez compris, cet endroit est un petit coin de paradis que je vous souhaite, un jour, de découvrir 8-)

Il est temps de repartir, notre gros Yukon est prêt, nous reprenions l'avion le soir même à Boston


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Message par cougar70 » 01 août 2014, 21:48

Après une pause, je continue cette intéressante histoire :D

Nous sommes toujours dans les 40s et je vais vous parler maintenant d'un fabriquant de Diners vraiment atypique :shock: :shock:

Vous en avez déjà vu dans les sujets d'Alain Claude (ACMACM), il s'agit des Valentine 8-)

Je vais réutiliser un texte que certains ont déjà lu sur papier glacé (désolé :oops: ), mais je vais y ajouter plus d'images :)

Arthur Valentine est né le 4 Juin 1891 à Elliot, dans l’Illinois. Il se maria en 1912 et s’installa au Kansas en 1914. Après avoir été vendeur de voitures, Arthur Valentine ouvrit son propre restaurant avec son épouse.
Dans les années 20, ils furent ensuite à la tête d’une chaîne de restaurants connue sous le nom de «Valentine Lunch System».

Hazelton 1930

Image


En 1933, Arthur devint vendeur pour la « Ablah Hotel Supply Company », une société d’équipements préfabriqués pour les restaurants. En 1938, la « Ablah » arrêta ses activités. Arthur, décidément très entreprenant, pris la direction de cette entreprise. Un accord fut signé avec la « Hayes Equipment Manufacturing Company » pour fabriquer des échoppes à sandwich.


Image


Image


Image


La deuxième guerre mondiale contraint Arthur Valentine à faire une pause dans ses activités industrielles, car l’acier utilisé dans ses usines vint à manquer. N’étant pas du genre à rester les bras croisés, Arthur travailla comme inspecteur pour Boeing jusqu’à la fin de la guerre.


A suivre.................... ;)
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Message par cougar70 » 02 août 2014, 07:53

En 1945, Arthur créa la « Valentine Industries », puis en 1947 ce fut la « Valentine Manufacturing, Inc ». Les Diners proposés par Arthur Valentine avaient une forme bien particulière, entièrement en acier et, la plupart du temps, peints en blanc et rouge. Ils étaient conçus pour être tenus par seulement 1 ou 2 personnes et proposés à des tarifs assez bas.

Photos prises par Alain Claude :

Image

Hélas souvent dans un triste état :cry:

Image


Des extraits de catalogues d'époque :

Une variante avec du jaune :D


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Sur ces plans, on voit le petitesse de ces modèles :?

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Mais cette petite taille facilite les déplacements :idea:

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Les couleurs les plus courantes :)

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Il existait des modèles un peu plus grands

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Il y avait même des booth pour s'assoir :D

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Et lorsqu'il fallait plus de place, il était possible de réunir 2 Valentine ensemble, comme le Twin Arrows Cafe, ci dessus :idea:
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